タマシャモの出荷

３月１日（水）

本校で飼育しているタマシャモの出荷作業が行われました。

２年次生選択授業の農業科「飼育基礎」では

肉用鶏の飼育を通して畜産物の生産について学びます。

通常のブロイラーは３か月程度の飼育期間で出荷となりますが

埼玉県のブランド鶏「タマシャモ」は６カ月の長期飼育を行います。

来年度は５月頃から孵化実験（ヒヨコが誕生するまでの成長過程を観察します）を開始し

本格的な飼育がスタートします。